Estudiantes de Salud Ambiental se interesan por nuestro proyecto.

Escrito por mi cosecha el . Posteado en Agricultura ecológica, Tu gallina feliz

123Alumnas del Ciclo Superior de Formación Profesional de Salud Ambiental del Instituto Alixar de Castilleja de la Cuesta han visitado la finca de “Mi Cosecha. Huertos ecológicos” para realizar un trabajo de investigación sobre el proyecto “Tu gallina feliz”.

Desde nuestra asociación se les ha facilitado toda la información necesaria sobre la cría, cuidado, alimentación… de nuestra iniciativa de bienestar animal vinculada al proyecto de huertos ecológicos.

Nuestras gallinas están criadas en libertad, nada de jaulas, no se las mutila cortando el pico o las alas, no están sometidas a luz artificial para forzar la puesta de huevos, son alimentadas exclusivamente con piensos ecológicos y restos de los huertos. Su dieta se complementa con caracoles, gusanos y otros insectos que ellas mismas encuentran en el campo. 

Tu huerto de navidad

Escrito por mi cosecha el . Posteado en Agricultura ecológica, Huertos Mi Cosecha

¡Esta navidad regala un huerto ecológico!

111Disfruta de una parcela de 50 metros cuadrados lista para cultivar. Regalar un huerto es una apuesta segura: permite disfrutar del placer de sembrar y cultivar tus propias verduras y hortalizas, contemplar el proceso de germinado y desarrollo y, finalmente, recolectar y comer alimentos naturales y ecológicos. Si quieres acertar este año, ¡Sé original y regala un huerto!

Te ofrecemos un lugar donde tu tiempo de ocio tiene recompensa, donde todo es tan sencillo como sembrar, recoger y compartirlo, donde hundir las manos en la tierra hace milagros. Un lugar donde disfrutar de forma saludable y autoabastecerte de productos ecológicos.

EL PACK NAVIDEÑO INCLUYE:
  • Parcela para cultivar de 50 m2 (Se entrega limpia y arada).
  • Riego por goteo.
  • Taquilla para dejar tus aperos de labranza.
  • Abonado del huerto.
  • Agua para el cultivo de la parcela en toma propia.
  • Uso del área de merendero y de ocio (barbacoa, horno de leña).
  • Regalo de bienvenida.
Solicita más información en el teléfono 634 559 529 o a través de nuestro formulario de contacto.

Ten tu huerto de invierno en nuestra finca.

Escrito por mi cosecha el . Posteado en Agricultura ecológica

El huerto invierno está principalmente compuesta por coles (de Bruselas, coliflor, brócoli, col lombarda, repollo, col verde rizada, col china…) y productos sobre todo de hoja, especialmente lechugas, escarolas, acelgas e incluso espinacas, ya que la suavización de las altas temperaturas típicas del verano y la llegada de algunas lluvias le va muy bien a estas plantas. Si te decides a tener tu propio huerto, en estas fechas, recomendamos utilizar plantones (y no semillas) para acortar la espera hasta la cosecha.

Aún se está a tiempo se está a tiempo para cosechar riquísimas espinacas, lechugas y escarolas. La plantación es muy sencilla. Movemos la tierra para que quede bien suelta, dejamos una separación mínima para espinacas de 15 cm. entre plantas, para lechugas y escarolas de 20 cm y para acelgas de 40 cm (y si ponéis más de una fila por bancal, 30 cm entre filas), añadimos un puñado de abono orgánico con cada planta y la introducimos en la tierra hasta cubrir completamente el cepellón. Mantener una humedad reducida pero constante y … ¡listo!

La variedad de coles puede ser diferente, pero hay algunas que se dan genial en nuestra finca de La Rinconada : repollo, coliflor, lombarda y brócoli. Quizá podemos también añadir romanescu y coles de bruselas. Se puede incluso aprovechar para probar con alguna de las plantas más de moda actuales como la col Kale. Las coles tienen variedades con ciclos más o menos largos (entre 3 y 6 meses).

Uso de las cenizas en el huerto ecológico.

Escrito por mi cosecha el . Posteado en Agricultura ecológica

cenizasLas cenizas son uno de los productos que se pueden utilizar sobre las plantas para protegerlas del ataque de plagas y enfermedades, además también aporta nutrientes al suelo para que la planta pueda aprovecharlos para su crecimiento y desarrollo. Este producto está recomendado para la agricultura ecológica debido a que es natural y su uso no causa daños en el medio ambiente.

En nuestros huertos las cenizas vienen de la combustión de la materia orgánica que no podemos compostar por falta de espacio.

Para el control de plagas se utiliza cuando se observa que las plantas pequeñas aparecen con los tallos quebrados y sin brotes. En este caso, sin duda están siendo atacadas, especialmente de noche, cuando los anélidos, platelmintos o nematodos realizan los daños para alimentarse y de día se esconden debajo de la tierra o entre la hojarasca. Para evitar el ataque se espolvorea las cenizas alrededor de la base del tallo de modo que forme una barrera que repela el avance de la plaga.

Del mismo modo, se usa para evitar ataques en las hojas espolvoreando ceniza sobre la parte superior e inferior de las hojas. También se puede disolver 5 cucharadas de ceniza en un litro de agua, agitandose vigorosamente la mezcla, luego se tamiza el líquido y se aplica con un rociador. El uso de ceniza para repeler estas plagas está limitado a estadíos iniciales de las mismas.

micosecha-cenizas-01Para el control de enfermedades, actúa sobre algunos tipos de hongos que producen manchas blanquecinas en la parte inferior de las hojas, se aplica en espolvoreo sobre la parte superior e inferior de las hojas, también se aplica disuelto en agua, ambas preparaciones evitan que el hongo pueda establecerse y cause daño a la planta. La cantidad de ceniza que se va a utilizar depende del tamaño y número de hojas de las plantas a proteger.

Para su uso como abono se suele aplicar durante la preparación del suelo o en el aporque espolvoreando de 0.5 – 1 kg de cenizas por m2 de tierra, de modo que se mezcle uniformemente para que pueda ser aprovechado por las raíces de las plantas. Este insumo posee un elevado contenido de potasio que protege a la planta de enfermedades y mejora la calidad del producto cosechado (hojas, flores, frutos, etc.)

Septiembre es un mes magnífico para iniciarte en la agricultura ecológica

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Septiembre, inicio del curso escolar, vuelta al trabajo… En definitiva, normalizamos nuestra vida hasta el verano próximo. Y ¿por qué no? de vuelta a la rutina es el momento de buscar nuevas aficiones.

Plantearse cambiar hábitos de consumo, cultivar tus propios alimentos, hacer una actividad al aire libre, comer sano… puede ser una buena sugerencia. Respecto a la horticultura se trata de un mes óptimo para el huerto porque empezamos a planificar la temporada de otoño-invierno. ¿Te animas?

Plantar cebollas con bulbillos

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Uno de los cultivos más sencillos para iniciarse en la horticultura ecológica es, sin duda, la cebolla. La plantación a partir de bulbos hace que la cebolla brote pronto y vayamos aprendiendo con su evolución desde los primeros momentos. Es un cultivo poco exigente y que no requiere de grandes cuidados o atenciones. Te explicamos paso a paso cómo realizar el proceso que te llevará a obtener una magnífica cosecha.

Recomendamos plantar los microbulbos bien entrada la primavera, la recolección se realizará en otoño.

20160422_202211Paso 1: Preparar el terreno.

Es importante que el suelo esté suelto y drene bien. Se procede seguidamente a la limpieza de hierbas adventicias y rastrillado.

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Paso 2: Preparar el marco de plantación.

Haz pequeños agujeros teniendo en cuenta que los bulbillos deben plantarse a dos o tres centímetros de profundidad (mismo diámetro que tenga el bulbo). La separación ideal es de 12-15 cm.

20160422_202241Paso 3: Siembra.

El bulbillo no debe ser enterrado en profundidad y es importante que la orientación sea con la raíz hacia abajo y el brote hacia arriba. Tras la plantación haremos un riego generoso.

             

Esta temporada vamos a evitar la TUTA del tomate

Escrito por mi cosecha el . Posteado en Agricultura ecológica, Plagas

polillaLa tuta absoluta es una oruga que se reproduce con mucha facilidad y en poco tiempo, te puedes encontrar con todos tus tomates agujereados.

Esta posible plaga se puede combatir y, aunque aparentemente el tratamiento no es sencillo, tiene solución.

Para controlarla tenemos que: 1. Evitar que la polilla llegue a la tomatera a poner los huevos. 2. Tratar las larvas cuando eclosionan, que son las que generan el destrozo.

El problema de la mayor parte de tratamientos para la tuta es que sólo atacan la larva, cosa muy lógica si tenemos en cuenta que es la que destroza el tomate. Si estamos en esa fase es que la plaga ya está bien establecida, por tanto intentaremos prevenir la llegada de la polilla para no llegar a ese momento.

tomate¿Qué tratamiento utilizo?

Para combatir la tuta absoluta de forma eficaz debemos tratar las orugas y las polillas de forma diferente y de la siguiente manera:

  • Para las orugas: bacillus thuringiensis, un granulado que debe disolverse previamente en agua, que en contacto con la plaga causa su pérdida de apetito al dañar el sistema digestivo de la oruga. En otras palabras, las orugas que se alimentan minando sin cesar a la planta dejarán de hacerlo de forma inmediata, reduciendo y minimizando así los daños.
  • Para las polillas: aceite de neem. La polilla no causa daños directos sobre la planta, pero es interesante eliminarla para que no deposite huevos de los cuales salgan nuevas orugas. En una año la tuta absoluta puede llegar a las 12 generaciones, si a ello sumamos la gran cantidad de huevos que ponen, tenemos una población potencial de orugas hambrientas impresionante.
Los dos tratamientos juntos son una combinación eficaz y ecológica, completamente segura para usar en el huerto y aptos para la agricultura ecológica certificada.


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