Huertos Compartidos inicia la comercialización de frutas y hortalizas ecológicas.

Escrito por mi cosecha el . Posteado en Agricultura ecológica

hct-rivas17-mercedes-sarachoLa iniciativa Huertos Compartidos de la Asociación Reforesta pone en marcha su propia línea de comercialización de frutas y verduras ecológicas, a través de una tienda on-line. Mediante ella, quiere darse la oportunidad a todas aquellas personas que quieran consumir producto ecológico fresco -y que no pueden tener su propio huerto-, para que puedan hacerlo de una manera cómoda, recibiendo en casa el producto. Esta compra online evita intermediarios, con lo que se consigue un precio justo para productor y comprador. Facilita la trazabilidad del producto, con la confianza del conocimiento del origen de este producto ecológico. Nos permite recuperar los sabores, ya que cosechamos los productos y los enviamos al día siguiente, sin procesos de conservación, ni más manipulación que el empaquetado. Las primeras huertas proveedoras están en Valencia, desde donde se van a atender pedidos para toda España. Con el tiempo, se trabajará para que los productos sean cada vez de una mayor proximidad, incorporando fincas de la incipiente red de Huertos de Autoempleo.

La mejor época del año para sembrar

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calabazaLa época cálida del año es ideal para sembrar la gran mayoría de hortalizas y verduras en nuestros huertos. A partir del mes de junio los días son muy largos y favorece el crecimiento rápido de los plantones.

Es el momento ideal para sembrar sandía, pepino, melón, espinaca, endivia, cebollino, calabaza, apio, maíz, tomate, albahaca, calabaza, espárrago, escarola, judía, chirivía, cardo, apio, nabo, coliflor, repollo, coles de bruselas, hinojo, fresón, cebolla, borraja, espinaca…

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Acuerdo entre Mi Cosecha y Semillas Huerta y Jardín

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logoDesde la Asociación “Mi Cosecha. Huertos ecológicos” hemos firmado un acuerdo de colaboración con la Tienda online ” Semillas Huerta y Jardín”www.semillashuertayjardin.com a través del cual los participantes de nuestro proyecto se benefician de un 10% de descuento en la compra de los productos que ofrecen.

Semillas Huerta y Jardín posee un amplio abanico de artículos y guías relacionadas con el huerto familiar y los huertos ecológicos. En su tienda online puedes encontrar un catálogo en semillas para la huerta, así como sustratos, tratamientos ecológicos para combatir plagas yenfermedades en las plantas…

El programa gastronómico “Cómetelo” de Canal Sur cocina con verduras ecológicas de nuestros huertos.

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Así lo recoge la web de Canal Sur en la noticia dedicada al programa que abre el mes de septiembre. OFF_1402492435584cometelo_2014Croquetas de verduras y chorizo para empezar la semana, en “Cómetelo”

El espacio gastronómico de Canal Sur Televisión visita un huerto ecológico en la localidad sevillana de La Rinconada, donde una asociación ha emprendido un proyecto pionero en el que ofrecen parcelas para este tipo de cultivos en la Vega del Guadalquivir

El programa gastronómico de Canal Sur Televisión “Cómetelo” prepara este lunes 1 de septiembre (19:55 horas), su regreso con nuevas recetas con unas sabrosísimas croquetas de verduras y chorizo sin bechamel, donde las verduras ecológicasson el producto estrella de la jornada.

En su preparación, el chef y presentador del espacio, Enrique Sánchez, empleará una patata grande, una cebolla, tres dientes de ajo, una zanahoria, un calabacín, 250 g. de chorizo, un bote de garbanzos cocidos, comino molido, perejil y ajonjolí para la masa; harina, huevo batido y pan rallado para el empanado, y aceite de oliva virgen extra, sal y pimienta para freír.

En el municipio sevillano de La Rinconada, una asociación ha emprendido un proyecto pionero, ofreciendo de un terreno de la zona de la Vega del Guadalquivir, parcelas para el cultivo ecológico.

Actualmente existen 65 huertos de 50 m2 cada uno donde aprender el arte de la horticultura ecológica, siempre asesorados por profesionales, además de compartir experiencias con otros compañeros.

Pimientos, tomates, pepinos, berenjenas o calabazas son algunos de los productos en cultivo y que los parcelistas pueden disfrutar desde su siembra hasta su consumo.

Una de las características de estos huertos es que, gracias al asesoramiento de esta Asociación, tienen plantadas hierbas aromáticas para la eliminación de plagas, evitando de este modo el uso de productos químicos.

Sin abejas no hay frutas ni verduras. Cuídalas

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abejaLas abejas son las responsables de gran parte del equilibrio natural. Es importante que las personas que tenemos huerto sepamos acogerlas con la plantación de plantas aromáticas y medicinales.

En Mi Cosecha. Huertos ecológicos queremos contribuir a la protección de estos antófilos con el cultivo de flores melíferas durante todo el año; un buen volumen floral favorece su vida. También hemos plantado frutales de diverso tipo pero, sin duda, nuestro mejor compromiso es el no uso de químicos ni pesticidas, cuyas sustancias, además de matarlas, pueden terminar en la miel que consumimos.

Desde este blog recomendamos la plantación de setos de plantas alrededor de nuestro huerto (Lilas, Melisa, Penstemon, Lavanda, Verbena, Wisteris, Brezo, Menta, Cosmos, Orégano, Romero, Amapola, Pasiflora, Anís, Salvia, Milenrama, Albahaca…) no sólo conseguiremos atraer abejas, también creamos una barrera que actua contra posibles plagas que afecta de forma dañina a los cultivos. Recuerda que sin abejas no hay frutas ni verduras.



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